赤ワイン

A.V.A サンタ・マリア　ヴァーレー

口当たりが非常に良く、生き生きとしています。アメリカンチェリー、クランベリー、レッドカラント、ローズヒップ、ダークチョコレートのはっきりとした香りが感じられます。奥深くには下草の香りが隠れています。風味はラズベリーからダークココアへと絶えず変化し、フレンチオークのバニラの香りとバランスの取れたタンニンが感じられます。

Les　Huiters Cabernet Sauvignon Vignobles Carreau 2022

2022年

色調は、紫がかった濃いガーネット。ブラックチェリーやブラックベリーなどの果実香とスパイスの香り、メントール系の香り、ロースト香が調和。味わいは、豊かな果実味としっかりとした酸味やタンニンを感じ、余韻まで持続します。