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ミヤルスト メルロー(クール便)
¥8,030
赤・ミディアムボディ
手摘みによる収穫をはじめ、ワイン造りに細やかな心配りをしているので、現地では「長熟させたいメルロ」と評判の一品。ブーケは、カシスやクワの実、プラムを思わせるフルーツが十分に感じられ、味わいは濃密。シルキーなタンニンと多くの要素が素晴らしいバランスを保っています。
おすすめ料理
赤身の肉、狩猟肉、濃厚なチーズ
Sold Out
ミヤルスト ピノ・ノワール(クール便)
¥6,490
赤・ミディアムボディ
味わいには、フレッシュな酸味と、レッドチェリーとムスクのフレーバーを備えた非常に純粋なピノットフルーツのフレーバーがあります。 ワインは、素晴らしいエレガンスとフィネスを備えた複雑さを重ねます。 非常に細かいレース、きめの細かいタンニンのフィニッシュ。
おすすめ料理
白身と赤身の肉、パルマハム、焼き魚、マグロ、
キノコ
2 製品をすべて見る
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Sold Out
ノリア ロゼ (ピノ・ノワール)ソノマ・コースト (クール便)
¥4,620
ロゼ、ミディアムボディ、中辛口
ノリアの2種類のピノ・ノワールの畑(ボヘミアンとロバーツ・ロード/サンジュアコモ)の葡萄をセニエの手法をとり、仏 産数年使いの樽で発酵させ、10ヶ月間澱とともに熟成させてからボトリング。純粋なラズベリー、チェリーや木苺、バラの花の香りが口内に広がり、新鮮で柔ら かな酸と溶けあいます。樽発酵からくる円やかな口当りと舌ざわりがそのまま心地よい余韻となって残ります。
おすすめ料理
Sold Out
ノリア シャルドネ サンジャコモ ヴィンヤード (クール便)
¥5,390
白ワイン、ミディアムボディ、中辛口
ライム、アプリコット、リンゴ、洋梨などの果実のアロマ、カルダモン、タラゴン、バジルなどのハープ吾が心地よく漂います。口当たりは繊細で、シトラス系の果実味にほのかなトロピカルフルーツの味わいが重なり、口の中に優しくひろがります。瑞々しい酸が魅力的な果実味に溶け込み、蜂蜜、キャラメル、月柱樹のほのかな香りが、より一層複雑かつ魅惑的な余韻を楽しよせてくれます。
おすすめ料理
焼き鳥、貝のグリル、サーモングラタン
Sold Out
ラフォン シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ(クール便)
¥4,180
白ワイン、ミディアムボディ、中辛口
レモンの皮、マスクメロン、ジャスミンのマイルドな香りの黄金の干し草の色。さわやかな洋ナシ、砕いた砂利、アーモンドのフレーバーが味わいを完成させます。霧がSRH(サンタ・リタ・ヒルズ)の特徴を生み出す。夕刻から朝にかけて霧が畑を包み涼しい夜と、日中の十分な日照が大きな気温差を作り、しっかりとした果実味とかっちりとした酸の大きな味わいを造る
おすすめ料理
エビの手長海老、魚のタコス、ビートのサラダ
Sold Out
ダックホーン メルロー ナパ・ヴァレー (クール便)
¥8,690
赤ワイン、フルボディ、辛口
瑞々しいチェリー、ラズベリー、ココアに焼き立てのパイ皮のアロマ。
熟したプラム、プルーベリーの果実味がこだまして、美しく磨かれたタン
ニン、リコリスとカルダモンなどのスパイスが、口の中を洞す消涼感のあ
る酸とともに、長いエレガントな後味を創り出します。
おすすめ料理
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