品種-ア行

フィルター
2 製品

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Sold Out
ダフニオス・ホワイト (クール便)
¥3,300
  • 白ワイン、ミディアムボディ、辛口
  • 淡い金色。 桃とアプリコットのアロマが優勢で、マルメロの痕跡です。 カモミール、ジャスミン、スパイスのフローラルノートがあります。 同じドミナントアロマのある豊かなバランスの取れた酸味で、コクがあり、上品な後味があります。
  • おすすめ料理　
    マトウダイの「ムニエル」、ウィークフィッシュやサバのグリル、セロリや西洋ネギを添えた豚肉料理。レタス入りラム「フリカッセ」に、レモン汁を加えたひよこ豆のスープまたはサラダひよこ豆とハーブのサラダ。

    Sold Out
    サントリーニ (クール便)
    ¥4,840
    • 白ワイン、ミディアムボディ、辛口
    • 品種ごと、区画ごとに別々のステンレスタンクで発酵。スキンコンタクトを最低5か月行い、出来具合でブレンドの比率を決定します。柑橘類の果実の香りがエレガントで、ジャスミンやミントといったハーブの香りはアシリ、アイダニに由来します。果実の深い凝縮感が口中で鮮やかに広がる、複雑かつエレガントな味わいです。
    • おすすめ料理　魚のタルタル、魚のフライ、シーフード料理、ローストしたザリガニ、エビまたはタコのグリル。