辛口

26 製品

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Sold Out
アンプラント・コリウール・ブラン (クール便)
¥3,740
  • 白ワイン、辛口
  • 色調は明るいイエロー。香りは華やかで、黄リンゴや白桃、イチジクのコンポートや白い花、ほのかに白いスパイスや白い土、ナッツ香などが調和。味わいはまろやかでふくらみのある果実味が広がり、酸味はやわらかく溶け込みバランスの良さが持続する。
  • おすすめ料理　
    Sold Out
    ダックホーン　メルロー　ナパ・ヴァレー (クール便)
    ¥8,690
    • 赤ワイン、フルボディ、辛口
    • 瑞々しいチェリー、ラズベリー、ココアに焼き立てのパイ皮のアロマ。
      熟したプラム、プルーベリーの果実味がこだまして、美しく磨かれたタン
      ニン、リコリスとカルダモンなどのスパイスが、口の中を洞す消涼感のあ
      る酸とともに、長いエレガントな後味を創り出します。
    • おすすめ料理　

      Sold Out
      メルキュレ・プルミエ・クリュ・クロ・レヴェック・ルージュ (クール便)
      ¥5,500
      • 赤ワイン、ミディアムボディ、辛口
      • 明るめのルビー色。香りは豊かで、ブルーベリーやラズベリーのような豊かな果実の香りにほんのりスパイス、野バラ、木樽に由来するバニラの香りも調和。味わいはやわらかなアタックからボリュームのある果実味とまろやかな酸味が広がり、タンニンは穏やかに溶け込んでいる。バランスの良い余韻が長く持続。
      • おすすめ料理　

        Sold Out
        ミヤルスト・ルビコン (クール便)
        ¥8,107
        • 赤ワイン、フルボディ、辛口
        • 非常に深く、若々しい色、そして強烈なほぼ紫色の色合い。 スミレ、熟したプラム、スギの木、フェンネル、強烈なスパイシーさを備え、甘草の香りも現れます。 まだ若くて強烈で、さらなる成熟の可能性を約束します。 味わいはフルボディのストラクチャーですが、フレッシュなダークフルーツと丸みを帯びた直線的なタンニンが詰まっており、長く充実した熟成を約束します。
        • このワイナリーのフラッグシップワインです。
        • おすすめ料理　

          Sold Out
          ミヤルスト シャルドネ (クール便)
          ¥4,950
          • 白ワイン、フルボディ、辛口
          • 非常に明るく、プラチナグリーンの鮮やかな色合い。 複雑で魅力的なノーズは、洋ナシ、柑橘類、フローラルの香りがレモンクリーム、オートミール、マジパンの豊かさへと発展します。 味わいはミディアムボディで直線的ですが、なめらかでバランスの取れたクリスプな酸味を持ち、凝縮した柑橘系の果実味をたっぷりと保ちます。 ワインは、すっきりとした柑橘系の果物と石のようなミネラル感で、生き生きとしたフレッシュな後味を保ちます。 ワインは長く、とても心地よい余韻の長い後味を持っています。 デカンテーションと空気との接触は、ワインの香りと味わいを開きます。
          • おすすめ料理　焼き魚、鶏肉や牛、豚などグリル

            Sold Out
            マディラン・シャルル・ド・バッツ (クール便)
            ¥3,630
            • 赤ワイン、フルボディ、辛口
            • 色調は濃いガーネット。香りはブラックベリーのコンポートや野バラの花の香り、黒胡椒を含むスパイス香、樹脂、鉄様のミネラル香、ロースト香などが調和。味わいは果実味、酸味、渋味共に豊かで凝縮感があり後口に心地よい苦味が広がる。長期熟成型。
            • おすすめ料理　

              Sold Out
              ハニーバンチ・シュナン・ブラン (クール便)
              ¥4,950
              • 白ワイン、フルボディ、辛口
              • 色は、ペールゴールド。香りは、梨、白桃、オレンジの皮、ライム、スイカズラ、アカシア。味わいは、ライムとパッションフルーツのフレーバーでさわやかな甘さのようなブリオッシュを醸し出しています。まるで蜂蜜のような濃密な風味が特徴的で、クリーミーを与え、酸味を包み込んでいます。
              • おすすめ料理　

                Sold Out
                デコイ リミテッド　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー (クール便)
                ¥5,280
                • 赤ワイン、フルボディ、辛口
                • ブラックベリーイズンベリーとスミレのアロマ。カシス、ダーク ・チョコレートの味わいが絹のように滑らかなタンニンと湧きあがるようなエネルギーに支えられ、甘美でジューシーなフィニッシュを持つ、 リッチで複雑味に富むワイン。
                • おすすめ料理　

                  Sold Out
                  デコイ ブリュット・キュヴェ スパークリング・ワイン (クール便)
                  ¥4,180
                  • スパークリングワイン、ミディアムボディ、辛口
                  • 焼きりんご、白桃、オレンジの皮、そしてスイカズラとバニラの芳香の思わせ。繊細な甘さは明るい酸味と完璧にバランスが取れており、青々とした純粋なフルーツのフレーバーに落ち着きとエネルギーを漂わせます。
                  • おすすめ料理　

                    Sold Out
                    ダフニオス・ホワイト (クール便)
                    ¥3,300
                    • 白ワイン、ミディアムボディ、辛口
                    • 淡い金色。 桃とアプリコットのアロマが優勢で、マルメロの痕跡です。 カモミール、ジャスミン、スパイスのフローラルノートがあります。 同じドミナントアロマのある豊かなバランスの取れた酸味で、コクがあり、上品な後味があります。
                    • おすすめ料理　
                      マトウダイの「ムニエル」、ウィークフィッシュやサバのグリル、セロリや西洋ネギを添えた豚肉料理。レタス入りラム「フリカッセ」に、レモン汁を加えたひよこ豆のスープまたはサラダひよこ豆とハーブのサラダ。

                      Sold Out
                      ジャカランダ レベルシラーズ・ヴィオニエ (クール便)
                      ¥5,830
                      • 赤ワイン、フルボディ、辛口
                      • 赤いベリー、スパイシーなプラム、ダークチョコレートの香り。 味わいは温かくスパイシーな味わい、しっかりとした酸が感じられ、ヴィオニエが複雑性を演出しています
                      • おすすめ料理　

                        Sold Out
                        ジャカランダ オールドヴァインシュナン・ブラン (クール便)
                        ¥8,470
                        • 白ワイン、ミディアムボディ、辛口
                        • リンゴとマルメロのノート、塩キャラメルのタッチ、美しい果実味、エレガントな酸味、そしてよく溶け込んだオーク平均樹齢40年以上。すべて手摘みです。1年目と2年目のフレンチオーク500ℓ樽で発酵させ、同じ樽で9.5か月の熟成をし、瓶詰します。複雑で集密性のある多層的な味わいと程よい樽香。香りにはリンゴやすもものビューティフルなアロマがあり、飲みたい欲求をくすぐります。
                        • おすすめ料理　

                          Sold Out
                          シラー サンタ・バーバラ・カウンティ (クール便)
                          ¥6,160
                          • 赤ワイン、フルボディ、辛口
                          • サンタ・バーバラの選び抜いた特に冷涼な畑で作られる葡萄を使い、 オーハイのシングルヴィンヤードのシラーとまったく同じ製法で作られました。それぞれの畑の個性が絡み合い複雑な風味の食中酒として楽 しめるワインとなっています。オーハイの実力を知るのに十分なワインです。
                          • おすすめ料理　

                            Sold Out
                            シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール (クール便)
                            ¥4,730
                            • 白ワイン、辛口
                            • 色調は明るいイエロー。香りは華やかで力強く、黄リンゴやカリンのコンフィのような果実香、アカシアやライラックの花の香り、ビターアーモンド、火打石の香りもはっきりとしている。味わいはまろやかで広がりのある果実味を感じしっかりとした酸味が余韻に長く持続する。
                            • おすすめ料理　

                              Sold Out
                              シャトー・トゥール・デュ・ムーラン (クール便)
                              ¥3,850
                              • 赤ワイン、ミディアムボディ、辛口
                              • 色調はやや深みのある濃いめのガーネット。熟したブラックベリーのような濃縮感を感じる果実香と木樽からのロースト香、バニラ香などが調和。味わいはふくよかで滑らかな印象の果実味が中心で、余韻に細やかなタンニンを感じる
                              • おすすめ料理　

                                Sold Out
                                サン・ペレイ・キュベ・プレスティージュ (クール便)
                                ¥6,600
                                • 白ワイン、辛口
                                • 色調はやや淡いイエロー。香りは華やかでテロワールの特徴がはっきりとしており、グレープフルーツや黄リンゴ、カリンなどのコンポートや白い花、ビターアーモンド、ドライナッツ、ミネラル香などが調和。味わいはやわらかくまろやかな果実味が広がり、バランスがよく、アフターにミネラル感が長く持続する。
                                • おすすめ料理　食前酒、魚醤

                                  Sold Out
                                  サン・ジョセフ・ルージュ (クール便)
                                  ¥6,600
                                  • 赤ワイン、フルボディ、辛口
                                  • 色調は紫がかった濃いガーネット。香りはテロワールの特徴がはっきりとしており、ブラックチェリーのコンポートやスミレの花、黒胡椒、黒オリーブ、ほのかにジビエの香りを感じる。味わいはまろやかで豊かな印象の果実味から、広がりにはしっかりとした酸味とタンニンを感じ、余韻にはエレガントな印象を残す。
                                  • おすすめ料理　　ブラックソーセージ、牛肉のグリル
                                    Sold Out
                                    サントリーニ (クール便)
                                    ¥4,840
                                    • 白ワイン、ミディアムボディ、辛口
                                    • 品種ごと、区画ごとに別々のステンレスタンクで発酵。スキンコンタクトを最低5か月行い、出来具合でブレンドの比率を決定します。柑橘類の果実の香りがエレガントで、ジャスミンやミントといったハーブの香りはアシリ、アイダニに由来します。果実の深い凝縮感が口中で鮮やかに広がる、複雑かつエレガントな味わいです。
                                    • おすすめ料理　魚のタルタル、魚のフライ、シーフード料理、ローストしたザリガニ、エビまたはタコのグリル。

                                    Sold Out
                                    サントネイ・ルージュ (クール便)
                                    ¥5,500
                                    • 赤ワイン、ライトボディ、辛口
                                    • 色調はピンクがかった明るめのルビー。野イチゴやラズベリーなどの赤い果実の香りがピュアに広がる。味わいは上品で豊かな酸が心地良く、タンニンは穏やかで赤い果実の余韻が長く続く。
                                    • おすすめ料理　

                                      Sold Out
                                      サントネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デュ・パス・タン・モノポール・ブラン (クール便)
                                      ¥8,140
                                      • 白ワイン、辛口
                                      • 香りは華やかで白桃、洋梨などの果実香に、白い花、ミネラル、ナッツ、MLFによるバターのような香りも感じられる。味わいはボリュームのある果実味が広がり酸味はまろやか。後口にも心地よい果実の余韻が続く。
                                      • おすすめ料理　

                                        Sold Out
                                        サンセール・ブラン・オリジーヌ (クール便)
                                        ¥4,730
                                        • 白ワイン、辛口
                                        • 色調はグリーンがかったやや淡いイエロー。香りは柑橘類や黄リンゴ、木樽からのビスケットやローストナッツ、加えてほのかにエストラゴンなどのハーブ香などが調和。味わいはまろやかでふらみのある果実味が広がり、余韻に爽やかさが残る。
                                        • おすすめ料理