白身魚

フィルター
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ノリア ソーヴィニヨン・ブラン ベヴィル・ファミリー・ヴィンヤード (クール便)
¥4,400
  • 白ワイン、ミディアムボディ、中辛口
  • ライム、洋梨、グレープフルーツ、そしてほのかなライチと夏みかんのアロマを土体にレモングラス，クミン、ピスタチオいった香りが軽妙に立ち上がってきます。口に含むと繊細なシトラスの果実味が口内に広がり新鮮かつ柔和な酸と共に力強い余韻へと変わっていきます。時間と共に変化する表現を楽しむ事の出来るソーヴィニョン・プランです。
  • おすすめ料理　天ぷら、昆布で焼いた白身魚の刺身、ミックスグリーンとクリーミーなハーブドレッシング

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    シャルドネ プエルタ・デル・マール・ヴィンヤード (クール便)
    ¥5,170
    • 白ワイン、ミディアムボディ、中辛口
    • 柑橘類の外皮の内側の白い綿、レモングラス、カルダモンのようなスパイスの薫り高さがあり、和ナシ、白桃、レモン・ジャムのような塩気と酸味の味わいに、新樽由来のバニラのニュアンスが加わるのが、プエルタ・デル・マールのスタイルです。鉱物的なニュアンスを特ち、余分な贅肉が無く、しっかりとした筋肉がある引き締まった印象です。
    • おすすめ料理　刺身、甲殻類
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      シャルドネ エオラ・アミティ・ヒルズ (クール便)
      ¥5,390
      • 白ワイン、ミディアムボディ、中辛口
      • 滑らかで厚みのある口当たり。繊細できめ細やかな酸が心地よく、和梨（酸が怖く碩い）やマイヤーレモンの皮（レモンとオレンジの交配）の様な落ち着いた香り、過熟でない引き締まった酒質の中こ凝紺したコアの部分存在する。長く爽決な余韻がカリフォル二アの芳醇なスタイルとは一線を画します。
      • おすすめ料理　焼き魚、グリルチキン、半成熟チーズ、リゾット、