白身魚

フィルター
3 製品

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Sold Out
ミヤルスト シャルドネ (クール便)
¥4,950
  • 白ワイン、フルボディ、辛口
  • 非常に明るく、プラチナグリーンの鮮やかな色合い。 複雑で魅力的なノーズは、洋ナシ、柑橘類、フローラルの香りがレモンクリーム、オートミール、マジパンの豊かさへと発展します。 味わいはミディアムボディで直線的ですが、なめらかでバランスの取れたクリスプな酸味を持ち、凝縮した柑橘系の果実味をたっぷりと保ちます。 ワインは、すっきりとした柑橘系の果物と石のようなミネラル感で、生き生きとしたフレッシュな後味を保ちます。 ワインは長く、とても心地よい余韻の長い後味を持っています。 デカンテーションと空気との接触は、ワインの香りと味わいを開きます。
  • おすすめ料理　焼き魚、鶏肉や牛、豚などグリル

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    ノリア ソーヴィニヨン・ブラン ベヴィル・ファミリー・ヴィンヤード (クール便)
    ¥4,400
    • 白ワイン、ミディアムボディ、中辛口
    • ライム、洋梨、グレープフルーツ、そしてほのかなライチと夏みかんのアロマを土体にレモングラス，クミン、ピスタチオいった香りが軽妙に立ち上がってきます。口に含むと繊細なシトラスの果実味が口内に広がり新鮮かつ柔和な酸と共に力強い余韻へと変わっていきます。時間と共に変化する表現を楽しむ事の出来るソーヴィニョン・プランです。
    • おすすめ料理　天ぷら、昆布で焼いた白身魚の刺身、ミックスグリーンとクリーミーなハーブドレッシング

      Sold Out
      サントリーニ (クール便)
      ¥4,840
      • 白ワイン、ミディアムボディ、辛口
      • 品種ごと、区画ごとに別々のステンレスタンクで発酵。スキンコンタクトを最低5か月行い、出来具合でブレンドの比率を決定します。柑橘類の果実の香りがエレガントで、ジャスミンやミントといったハーブの香りはアシリ、アイダニに由来します。果実の深い凝縮感が口中で鮮やかに広がる、複雑かつエレガントな味わいです。
      • おすすめ料理　魚のタルタル、魚のフライ、シーフード料理、ローストしたザリガニ、エビまたはタコのグリル。