ジャカランダ オールドヴァインシュナン・ブラン (クール便)

ZA-002-001

¥8,470
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  • 白ワイン、ミディアムボディ、辛口
  • リンゴとマルメロのノート、塩キャラメルのタッチ、美しい果実味、エレガントな酸味、そしてよく溶け込んだオーク平均樹齢40年以上。すべて手摘みです。1年目と2年目のフレンチオーク500ℓ樽で発酵させ、同じ樽で9.5か月の熟成をし、瓶詰します。複雑で集密性のある多層的な味わいと程よい樽香。香りにはリンゴやすもものビューティフルなアロマがあり、飲みたい欲求をくすぐります。
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    銘柄 JACALANDA ESTATE OLD VINE CHENIN BLANC
    生産年 2015年
    価格 8,470円（税込）
    容量 750ml
    色・タイプ 白ワイン
    味わい ミディアムボディ、辛口
    品種 Chenin Blanc(シュナン・ブラン)100％
    アルコール度数 14％
    生産地 南アフリカ
    原産地呼称
    生産者 ジャカランダ・ワインズ　　http://www.jacarandawines.co.za/en/
    銘柄詳細 ブドウ園の仕事は有機的な原則に従って行われ、雑草はありません。すべての除草は手作業で行われます。 重機は、土壌を軽く保つために使用されます。 農場の鶏とホロホロチョウは
    ブドウ園のカタツムリや虫の世話をします。 ブドウは、気温が低い早朝に手摘みで収穫されます。
    私たちのワインは、可能な限り最も自然な方法で作られています。私たちの果物と土壌の特徴瓶の中で生きています。

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