辛口 – Marunaka WineSTORE

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アンプラント・コリウール・ブラン (クール便)

¥3,740

白ワイン、辛口
色調は明るいイエロー。香りは華やかで、黄リンゴや白桃、イチジクのコンポートや白い花、ほのかに白いスパイスや白い土、ナッツ香などが調和。味わいはまろやかでふくらみのある果実味が広がり、酸味はやわらかく溶け込みバランスの良さが持続する。
おすすめ料理

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ダックホーン　メルロー　ナパ・ヴァレー (クール便)

¥8,690

赤ワイン、フルボディ、辛口
瑞々しいチェリー、ラズベリー、ココアに焼き立てのパイ皮のアロマ。
熟したプラム、プルーベリーの果実味がこだまして、美しく磨かれたタン
ニン、リコリスとカルダモンなどのスパイスが、口の中を洞す消涼感のあ
る酸とともに、長いエレガントな後味を創り出します。
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メルキュレ・プルミエ・クリュ・クロ・レヴェック・ルージュ (クール便)

¥5,500

赤ワイン、ミディアムボディ、辛口
明るめのルビー色。香りは豊かで、ブルーベリーやラズベリーのような豊かな果実の香りにほんのりスパイス、野バラ、木樽に由来するバニラの香りも調和。味わいはやわらかなアタックからボリュームのある果実味とまろやかな酸味が広がり、タンニンは穏やかに溶け込んでいる。バランスの良い余韻が長く持続。
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ミヤルスト・ルビコン (クール便)

¥8,107

赤ワイン、フルボディ、辛口
非常に深く、若々しい色、そして強烈なほぼ紫色の色合い。スミレ、熟したプラム、スギの木、フェンネル、強烈なスパイシーさを備え、甘草の香りも現れます。まだ若くて強烈で、さらなる成熟の可能性を約束します。味わいはフルボディのストラクチャーですが、フレッシュなダークフルーツと丸みを帯びた直線的なタンニンが詰まっており、長く充実した熟成を約束します。
このワイナリーのフラッグシップワインです。
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ミヤルストシャルドネ (クール便)

¥4,950

白ワイン、フルボディ、辛口
非常に明るく、プラチナグリーンの鮮やかな色合い。複雑で魅力的なノーズは、洋ナシ、柑橘類、フローラルの香りがレモンクリーム、オートミール、マジパンの豊かさへと発展します。味わいはミディアムボディで直線的ですが、なめらかでバランスの取れたクリスプな酸味を持ち、凝縮した柑橘系の果実味をたっぷりと保ちます。ワインは、すっきりとした柑橘系の果物と石のようなミネラル感で、生き生きとしたフレッシュな後味を保ちます。ワインは長く、とても心地よい余韻の長い後味を持っています。デカンテーションと空気との接触は、ワインの香りと味わいを開きます。
おすすめ料理　焼き魚、鶏肉や牛、豚などグリル

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マディラン・シャルル・ド・バッツ (クール便)

¥3,630

赤ワイン、フルボディ、辛口
色調は濃いガーネット。香りはブラックベリーのコンポートや野バラの花の香り、黒胡椒を含むスパイス香、樹脂、鉄様のミネラル香、ロースト香などが調和。味わいは果実味、酸味、渋味共に豊かで凝縮感があり後口に心地よい苦味が広がる。長期熟成型。
おすすめ料理

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ハニーバンチ・シュナン・ブラン (クール便)

¥4,950

白ワイン、フルボディ、辛口
色は、ペールゴールド。香りは、梨、白桃、オレンジの皮、ライム、スイカズラ、アカシア。味わいは、ライムとパッションフルーツのフレーバーでさわやかな甘さのようなブリオッシュを醸し出しています。まるで蜂蜜のような濃密な風味が特徴的で、クリーミーを与え、酸味を包み込んでいます。
おすすめ料理

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デコイブリュット・キュヴェスパークリング・ワイン (クール便)

¥4,180

スパークリングワイン、ミディアムボディ、辛口
焼きりんご、白桃、オレンジの皮、そしてスイカズラとバニラの芳香の思わせ。繊細な甘さは明るい酸味と完璧にバランスが取れており、青々とした純粋なフルーツのフレーバーに落ち着きとエネルギーを漂わせます。
おすすめ料理

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ダフニオス・ホワイト (クール便)

¥3,300

白ワイン、ミディアムボディ、辛口
淡い金色。桃とアプリコットのアロマが優勢で、マルメロの痕跡です。カモミール、ジャスミン、スパイスのフローラルノートがあります。同じドミナントアロマのある豊かなバランスの取れた酸味で、コクがあり、上品な後味があります。
おすすめ料理　
マトウダイの「ムニエル」、ウィークフィッシュやサバのグリル、セロリや西洋ネギを添えた豚肉料理。レタス入りラム「フリカッセ」に、レモン汁を加えたひよこ豆のスープまたはサラダひよこ豆とハーブのサラダ。

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ジャカランダレベルシラーズ・ヴィオニエ (クール便)

¥5,830

赤ワイン、フルボディ、辛口
赤いベリー、スパイシーなプラム、ダークチョコレートの香り。味わいは温かくスパイシーな味わい、しっかりとした酸が感じられ、ヴィオニエが複雑性を演出しています
おすすめ料理

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ジャカランダオールドヴァインシュナン・ブラン (クール便)

¥8,470

白ワイン、ミディアムボディ、辛口
リンゴとマルメロのノート、塩キャラメルのタッチ、美しい果実味、エレガントな酸味、そしてよく溶け込んだオーク平均樹齢40年以上。すべて手摘みです。1年目と2年目のフレンチオーク500ℓ樽で発酵させ、同じ樽で9.5か月の熟成をし、瓶詰します。複雑で集密性のある多層的な味わいと程よい樽香。香りにはリンゴやすもものビューティフルなアロマがあり、飲みたい欲求をくすぐります。
おすすめ料理

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シラーサンタ・バーバラ・カウンティ (クール便)

¥6,160

赤ワイン、フルボディ、辛口
サンタ・バーバラの選び抜いた特に冷涼な畑で作られる葡萄を使い、オーハイのシングルヴィンヤードのシラーとまったく同じ製法で作られました。それぞれの畑の個性が絡み合い複雑な風味の食中酒として楽しめるワインとなっています。オーハイの実力を知るのに十分なワインです。
おすすめ料理

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シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール (クール便)

¥4,730

白ワイン、辛口
色調は明るいイエロー。香りは華やかで力強く、黄リンゴやカリンのコンフィのような果実香、アカシアやライラックの花の香り、ビターアーモンド、火打石の香りもはっきりとしている。味わいはまろやかで広がりのある果実味を感じしっかりとした酸味が余韻に長く持続する。
おすすめ料理

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シャトー・トゥール・デュ・ムーラン (クール便)

¥3,850

赤ワイン、ミディアムボディ、辛口
色調はやや深みのある濃いめのガーネット。熟したブラックベリーのような濃縮感を感じる果実香と木樽からのロースト香、バニラ香などが調和。味わいはふくよかで滑らかな印象の果実味が中心で、余韻に細やかなタンニンを感じる
おすすめ料理

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サン・ペレイ・キュベ・プレスティージュ (クール便)

¥6,600

白ワイン、辛口
色調はやや淡いイエロー。香りは華やかでテロワールの特徴がはっきりとしており、グレープフルーツや黄リンゴ、カリンなどのコンポートや白い花、ビターアーモンド、ドライナッツ、ミネラル香などが調和。味わいはやわらかくまろやかな果実味が広がり、バランスがよく、アフターにミネラル感が長く持続する。
おすすめ料理　食前酒、魚醤

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サン・ジョセフ・ルージュ (クール便)

¥6,600

赤ワイン、フルボディ、辛口
色調は紫がかった濃いガーネット。香りはテロワールの特徴がはっきりとしており、ブラックチェリーのコンポートやスミレの花、黒胡椒、黒オリーブ、ほのかにジビエの香りを感じる。味わいはまろやかで豊かな印象の果実味から、広がりにはしっかりとした酸味とタンニンを感じ、余韻にはエレガントな印象を残す。
おすすめ料理　　ブラックソーセージ、牛肉のグリル

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サントリーニ (クール便)

¥4,840

白ワイン、ミディアムボディ、辛口
品種ごと、区画ごとに別々のステンレスタンクで発酵。スキンコンタクトを最低5か月行い、出来具合でブレンドの比率を決定します。柑橘類の果実の香りがエレガントで、ジャスミンやミントといったハーブの香りはアシリ、アイダニに由来します。果実の深い凝縮感が口中で鮮やかに広がる、複雑かつエレガントな味わいです。
おすすめ料理　魚のタルタル、魚のフライ、シーフード料理、ローストしたザリガニ、エビまたはタコのグリル。

Sold Out

サントネイ・ルージュ (クール便)

¥5,500