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夏季配送について　5月1日～9月末日迄の配送はクール便でのお届けとなります

辛口

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ミヤルスト・ルビコン (クール便)

赤ワイン、フルボディ、辛口
非常に深く、若々しい色、そして強烈なほぼ紫色の色合い。スミレ、熟したプラム、スギの木、フェンネル、強烈なスパイシーさを備え、甘草の香りも現れます。まだ若くて強烈で、さらなる成熟の可能性を約束します。味わいはフルボディのストラクチャーですが、フレッシュなダークフルーツと丸みを帯びた直線的なタンニンが詰まっており、長く充実した熟成を約束します。
このワイナリーのフラッグシップワインです。
おすすめ料理

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ミヤルストシャルドネ (クール便)

白ワイン、フルボディ、辛口
非常に明るく、プラチナグリーンの鮮やかな色合い。複雑で魅力的なノーズは、洋ナシ、柑橘類、フローラルの香りがレモンクリーム、オートミール、マジパンの豊かさへと発展します。味わいはミディアムボディで直線的ですが、なめらかでバランスの取れたクリスプな酸味を持ち、凝縮した柑橘系の果実味をたっぷりと保ちます。ワインは、すっきりとした柑橘系の果物と石のようなミネラル感で、生き生きとしたフレッシュな後味を保ちます。ワインは長く、とても心地よい余韻の長い後味を持っています。デカンテーションと空気との接触は、ワインの香りと味わいを開きます。
おすすめ料理　焼き魚、鶏肉や牛、豚などグリル

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ハニーバンチ・シュナン・ブラン (クール便)

白ワイン、フルボディ、辛口
色は、ペールゴールド。香りは、梨、白桃、オレンジの皮、ライム、スイカズラ、アカシア。味わいは、ライムとパッションフルーツのフレーバーでさわやかな甘さのようなブリオッシュを醸し出しています。まるで蜂蜜のような濃密な風味が特徴的で、クリーミーを与え、酸味を包み込んでいます。
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ジャカランダレベルシラーズ・ヴィオニエ (クール便)

赤ワイン、フルボディ、辛口
赤いベリー、スパイシーなプラム、ダークチョコレートの香り。味わいは温かくスパイシーな味わい、しっかりとした酸が感じられ、ヴィオニエが複雑性を演出しています
おすすめ料理

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ジャカランダオールドヴァインシュナン・ブラン (クール便)

白ワイン、ミディアムボディ、辛口
リンゴとマルメロのノート、塩キャラメルのタッチ、美しい果実味、エレガントな酸味、そしてよく溶け込んだオーク平均樹齢40年以上。すべて手摘みです。1年目と2年目のフレンチオーク500ℓ樽で発酵させ、同じ樽で9.5か月の熟成をし、瓶詰します。複雑で集密性のある多層的な味わいと程よい樽香。香りにはリンゴやすもものビューティフルなアロマがあり、飲みたい欲求をくすぐります。
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イーグルス・ネスト・メルロー (クール便)

赤ワイン、フルボディ、辛口
黒味を帯びたルビー色は、それだけでこのワインの魅力の一部になっています。その色から期待される通り、豊かで奥行きのある香りに感性を刺激されます。口に含むと、風によって冷涼に保たれたテロワールの恵みがエレガントな果実味となって広がります。
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イーグルス・ネスト　ヴィオニエ (クール便)

白ワイン、ミディアムボディ、辛口
ジャスミンの花とスイカズラ、核果、ライム、マンダリンの皮–この液体ゴールドのボトルから得られるすべての味と香り
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