ノリア ロゼ (ピノ・ノワール)ソノマ・コースト (クール便)

US-004-004

¥4,620
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  • ロゼ、ミディアムボディ、中辛口
  • ノリアの2種類のピノ・ノワールの畑（ボヘミアンとロバーツ・ロード/サンジュアコモ）の葡萄をセニエの手法をとり、仏 産数年使いの樽で発酵させ、10ヶ月間澱とともに熟成させてからボトリング。純粋なラズベリー、チェリーや木苺、バラの花の香りが口内に広がり、新鮮で柔ら かな酸と溶けあいます。樽発酵からくる円やかな口当りと舌ざわりがそのまま心地よい余韻となって残ります。
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    銘柄 "Noria" Rose (Pinot Noir) Sonoma Coast
    生産年 2018年
    価格 4,620円（税込）
    容量 750ml
    色・タイプ ロゼ
    味わい ミディアムボディ、中辛口
    品種 Pinot noir(ピノ・ノワール)100%
    アルコール度数
    生産地 アメリカ
    原産地呼称
    生産者 ナカムラセラーズ　https://www.noriawines.com/
    銘柄詳細 ノリアの2種類のピノ・ノワールの畑（マイケル・バレンタイン・ヴィンヤードとロバーツ・ロード・ヴィンヤード）の葡萄をセ二エ（赤ワインと同様に発酵させて、途中で果汁を抜き出し、淡い色がついた状態で樽に移し、樽発酵・樽熟成させる）の手法をとり、100％数年使いの樽に移し低温に管理したセラーで発酵させ、10ヶ月間澱とともに熟成させてからボトリングしました。