サン・ジョセフ・ルージュ
- 赤ワイン、フルボディ、辛口
- 色調は紫がかった濃いガーネット。香りはテロワールの特徴がはっきりとしており、ブラックチェリーのコンポートやスミレの花、黒胡椒、黒オリーブ、ほのかにジビエの香りを感じる。味わいはまろやかで豊かな印象の果実味から、広がりにはしっかりとした酸味とタンニンを感じ、余韻にはエレガントな印象を残す。
- おすすめ料理 ブラックソーセージ、牛肉のグリル
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