ドメーヌ・ベルトゥミュ
Domaine Berthoumieu
マディランとパシュラン・ド・ヴィックビルの魅力を最大限に引き出すワイン。
ピレネー山脈の恩恵を受ける南西地方AOCマディランの地に1850年から続くバレ家のぶどう畑は広がります。 ルイ14世統治下で銃士隊長となったダルタニャン、本名シャルル・ﾄﾞゥ・バッツの故郷、ガスコーニュ地方（現ジェール県）と言えばピンと来る方も多いでしょう。 26haの畑、樹齢10年から100年のぶどうで、赤ワインのマディラン、白ワインのパシュラン・デュ・ヴィック・ビルを造っているのは、現在6代目当主となるディディエ・バレです。年間160,000本生産。（赤85％、白15％） 温暖な海洋性気候のもと、化学的なものを極力使わず環境に配慮する農法「リュット・レゾネ」を指向し、除葉やグリーン・ハーヴェストなど畑での作業を厭わず品質の高いワインを造っています。
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